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橘红的功效 橘红的作用
2022-08-04

橘红,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。然而橘红有些什么功效呢?橘红的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

橘红的功效:

成分:橘红,就是我们平常生活中所说的桔子皮。芸香料植物橘及其栽培变种(拉丁学名略)的成熟果皮的外层红色部分。它吸收了这地土壤的礞石矿物质与镁元素,枸橼(Citral)、香叶醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮(Neohesperidin)、枸橼苷(Poncirin)等。

性味:味辛、苦,性温。

归经:归肺、脾经。

功效:理气宽中,燥湿化痰。用于咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。消痰,利气,宽中,散结。治风寒痰嗽,恶心,吐水,胸痛胀闷。

橘红的作用:

1、抗炎镇痛:柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg,可降低甲醛性足踝浮肿,但对5-羟色胺引起的炎症无效;柚皮甙静脉注射50-250mg/kg,可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素(Kallidine)引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。

2、治嘈杂吐水:真橘皮(去白)为末,五更安五分于掌心舐之,即睡。(《怪证奇方》)

3、治脾胃不和:可治痰饮为患,或呕吐憨心,或头眩心悸,或中脘不快。或发为寒热,或因食生冷,脾胃不和。半夏(汤洗七次)、橘红各250克,白茯苓150克,甘草(炙)75克。上细锉,每服20克,用水一盏,生姜七片,乌梅一个,同煎六分,去滓热服,不拘时候。(《局方》二陈汤)

4、治途中心痛:橘皮(去白),煎扬饮之,甚良。(《谈野翁试验方》)

5、治风痰麻木:橘红一斤,逆流水五碗,煮烂去滓,再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)

6、可治产后病。产后脾气不利,小便不通。橘红为末,每服10克,空心,温酒下。(《妇人良方》)

7、可以治乳痛:陈皮(汤浸去白,日干,面炒黄)为末,麝香研,酒调下二钱。(《圣惠方》橘香散)

8、其它作用:柚皮甙(2g/kg饮食)与致栓塞(Thrombogenic)饲料喂养大鼠,可延长动物的存活时间,并具有降低血小板聚集,增快血流等作用。

9、可以茶用:橘红3~6克。先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟服用。每日1剂,随时食用。可以润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果好。

橘红的注意事项:

1、食用禁忌:阴虚燥咳及嗽气虚者不适合服。

2、食用注意:橘红虽为药食同源,但并不适合长期食用。

橘红的知识扩展:

橘红选购:

呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色,密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香,味微苦、麻。

食用方法:

1、橘红茶:直接取适量橘红,加入沸腾的开水,泡制成橘红茶饮用。这是最简单也最常见的橘红的食用方法。

2、秘制盐橘红:取干净橘红数片,以盐开水均匀喷洒在橘红表面,并移至阴凉干燥的地方,使盐水渗透橘红,并完全被橘红吸收。这样的盐橘红可以加入菜里作为调料,也可进一步加工为休闲食品食用,口感较佳。

3、蜜橘红:取橘红数斤放入锅里,以文火慢慢煎炒至微黄色,加入适量蜂蜜,搅拌均匀后继续炒,直到橘红变成焦黄色时方可出锅,晾干后食用。所添加的蜂蜜的量可根据个人口味进行调节。

4、入药煎汤:橘红性温,可以和很多药材搭配服用来缓解和治疗不同症状的疾病。通常都是和这些药一起放入汤罐煎熬。和半夏(汤洗七次)、白茯苓,甘草(炙)一起煎煮服用,可有效治疗脾胃不合,体内虚寒等引起的疾病。 和陈皮,麝香一起煎汤,兑入白酒中饮用,可治乳房胀痛,淋巴肿大等妇女疾病。

5、研成粉末:将橘红研磨成粉末状后,兑入黄酒或者低浓度白酒中摇匀后饮用,可有效治疗妇女产后脾气不利,小便不通等疾病。